 |

 |
Календарь |
 |
|
 |
 |
| « Февраль 2012 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | |
|
 |
|
 |
|
 |
| |
 |
| |
|
  |
 Блюда из тофу |
|
| Микс |
 2 марта 2010 14:12
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 0
Регистрация: 30.10.2009
ICQ:--
|
Вы думаете что будет речь о краске для волос?))))) Нет вы ошиблись. Хочу предложить вам простой рецепт оригинального изысканного блюда.Для приготовления этого блюда нам понадобится :600 грамм мяса, 5 луковиц, 3 помидора, 5 морковок, 5 картошек, 1 огурец, 2 болгарских перца, кочан капусты,свежий укроп с петрушкой, чеснок, соль, кориандр и зира, немного сала, яблоко, базилик.Начинаем приготовление :) Чтобы было все более просто и доступно к пониманию, и блюдо имело оригинальный вид, наглядное изображение вам в помощь http://ivi.ru/video/view/?id=203Кстати, на ivi, много рецептов онлайн, которые вам позволят творить на кухне просто шедевры. |
|
|
|
| Sploit |
 2 марта 2010 21:54
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 0
Регистрация: 23.09.2009
ICQ:--
|
Боже ну и названия там Стир фрай, Клефтико, Утиный конфи, Ачма..... я таких даже в ресторане не встречал)))) Хорошая подборка роликов, буду пробовать что то приготовить из этого. Главное название мудреное, а смотрю, не так все и сложно. Удивлю жену к праздникам))))))) |
|
|
|
| admin |
 3 марта 2010 13:36
|

Активный участник
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 934
Регистрация: 12.04.2010
ICQ:--
|
Да, названия и меня, признаться, удивили. Вид-то очень оригинальный, думаю только, что мне в этом рецепте не нравится сало, может чем заменить? |
|
|
|
| Микс |
 5 марта 2010 11:24
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 0
Регистрация: 30.10.2009
ICQ:--
|
Хорошее предложение, можно много интересного приготовить. Мне цыпленок понравился, и вот мужчина про шашлык рассказывал)))) Ни разу не жарили мы так овощи, стоит попробовать |
|
|
|
| Микс |
 29 сентября 2008 23:48
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 0
Регистрация: 30.10.2009
ICQ:--
|
жареный тофуhttp://vkontakte.ru/photos.php?act=show&id=-4068...тофу обмакивается в соевый соус и посыпается приправами на вкус. например карри, черным перцем)и жарится на большом огне) |
|
|
|
| Oksana |
 7 декабря 2008 02:46
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: 23.04.2010
ICQ:--
|
ПАШТЕТЫ ИЗ ТОФУ Грузинский Продукты: 300г тофу, 2-3 зубчика чеснока, 3 ядра грецкого ореха, кинза или петрушка, майонез Как: тофу размять любым удобным способом, добавить измельченный чеснок, рубленые орехи и зелень, посолить по вкусу, добавить майонез (столько, чтобы консистенция была "паштетная"). Грибной Продукты: 300г тофу, 500г грибов (я беру опята), 1 большая луковица, свежемолотый черный перец, соль. Как: грибы сначала немного отварить, затем обжарить с нарезанной луковицей в 2-3 ст. ложек растительного масла (советую кукурузное) с добавленным черным перцем, все это измельчить в блендере или с помощью мясорубки и смешать с размятым тофу, посолить по вкусу, можно добавить немного лимонного сока и соевого соуса. Итальянский Продукты: 300г тофу, 1 помидор, 0,5-1 сладкий перец (лучше красный), красный базилик, маслины (5-7), зубчик чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, перец острый и соль по вкусу. Как: из помидора удаляем семена и сок, срезаем от кожицы мякоть, мелко ее рубим, мелко рубим перец сладкий, маслины, чеснок, базилик, немного острого перца (не забывайте, что самое в нем жгучее - семена, их удаляем), смешиваем с размятым тофу, солим по вкусу, заправляем маслом. |
|
|
|
| isprut |
 7 декабря 2008 02:46
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: --
ICQ:--
|
Еще один вариант приготовления тофу. Берется твердый тофу (я обычно беру "Флору" с укропом и чесноком), трется на крупной терке, обжаривается пару минут на растительном масле. В это время режутся на дольки помидоры (на 1 кусок тофу 2 средних помидора), добавляются к тофу и жарятся еще минут 5. Не забывать помешивать. После того, как выключается огонь, полить соевым соусом, перемешать и можно трескать. |
|
|
|
| Oksana |
 12 сентября 2009 18:42
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: 23.04.2010
ICQ:--
|
Тофу-котлеты.Ингредиенты:- тофу: 700г.- грибы: 200г.- кабачки (цукини): 3 мельниких- 2 зеленых перца- соевый соус- кунжутное масло- хлебные крошки- молотые орехиПриготовление:- обжарить овощи- перемолоть по очереди тофу и овощи- смешать, добавив хлебные крошки, орехи (+соль/перец)- слепить котлеты- пожарить (обжарить с 2х сторон) |
|
|
|
| Микс |
 19 сентября 2009 21:51
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 0
Регистрация: 30.10.2009
ICQ:--
|
http://vkontakte.ru/photo-49648_136210571"сырные" палочки |
|
|
|
| tanya |
 23 сентября 2009 08:55
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: 26.03.2010
ICQ:--
|
Бутерброды "студенческие":Обжарить тофу по любимому рецепту - с соевым соусом, чесноком, орешками, панировочными сухарями и тд. вместе с половинкой лука на одной сковородке (Лук вкус передаст обалденный). Добавить специй по вкусу.Нарезать ломтиками хлеб, намазать постным майонезм. Сверху положить теплые кусочки тофу.Простой рецепт, но одно из самых любимых и простых блюд) |
|
|
|
| isprut |
 12 ноября 2009 10:11
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: --
ICQ:--
|
Хачапури из тофуhttp://vkontakte.ru/album-4068963_97390987 |
|
|
|
|
  |
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
| |
|
Сейчас: 9 февраля 2012 05:46 |
|
 |