Овсяные оладьи с черникой и малинойhttp://vkontakte.ru/album-4068963_94071184

вчера попробовала приготовить веганские блины:мука,соевое молоко,банан,коричневый сахар,соль. вышло очень очень вкусно)

Мексиканские мучные тартильяс с томатной сальсой!http://vkontakte.ru/photo-4068963_135963247Тартильяс: 6 стаканов муки (я делаю из пшеничной, индейцы делают из кукурузной), 1,5 стакана воды, пол стакана растительного масла, 2 ч.л. соли. Все это перемешать, получится тесто. Слепить из теста шарики, примерно размером с куриное яйцо. Затем раскатать их в блины толщиной в 3-5 мм. Жарить на абсолютно сухой сковородке (без масла и воды!). (индейцы их жарят на плоском раскаленном камне). Каждую тартилью жарить примерно 1-2 мин с каждой стороны. На стол подавать с острым соусом - томатной сальсой. (с аджикой тоже норм)Томатная сальса: мелко нарезанные 6 помидоров, 1 перец чили, 1 мелко нарезанная луковица, соль, чеснок. Все перемешать и обжарить на сковороде. Готово!

Гречневые лепешки с оливками и чеснокомhttp://vkontakte.ru/photos.php?act=show&id=11740...

кэробовые блинчикиhttp://vkontakte.ru/photo-4068963_136571431?

лазаньяhttp://vkontakte.ru/photo-4068963_136732261?

Блинчики "Мраак")))(с финиками)http://vkontakte.ru/album-4068963_96317991

Гороховые оладкиhttp://vkontakte.ru/photo-4068963_138490020?

http://vkontakte.ru/photo-49648_136210571"сырные" палочки

хачапури из тофуhttp://vkontakte.ru/album-4068963_97390987

Я когда делаю блинчики, смешиваю муку с дрожжами, сахаром, специями, разрыхлителем и маслом растительным и смешиваю с чуть теплой водой. Оставляю на ночь, на утро сливаю жидкость, которая образуется сверху и жарю на маргарине (смазывая им сковородку). Получается очень вкусно и крайне похоже на обычные "невеганские" блины. Мне нравится)

Ребята, ну как вы так?мука и дрожжи(особенно дрожжи!), очень и очень вредны!Дрожжи, попадая в нашу кровь, потребляют наши витамины, микроэлементы, белки. и в тоже время они выделяют продукты своей жизнедеятельности – токсины. т.е. дрожжи паразитируют в нашем организме.

советовал бы исключить из рациона питания дрожжевую выпечку.

Алу-патры (картофельные рулетики)http://vkontakte.ru/album-4068963_98964158

тыквенные лепешкиhttp://vkontakte.ru/album-4068963_99120210

#19насчёт сахара у нас была дискуссия, посмотрите сдесь:Вот: http://www.mediafire.com/?zqnzftmxjxh (5,5 мб)там лекция о производстве, изученная дотошно...по словам изучавшего её, сахар безобиден для веганов.

http://vkontakte.ru/album-4068963_105751172манты с тыквой

http://vkontakte.ru/photo-4068963_155948401Картофельный хлеб с маслинами и сладким перцем.

Тортильяс (тонкие кукурузные лепешки)http://vkontakte.ru/album-4068963_106853581