Ваш любимый СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ в студию!

Сосиски с картофельным салатом.На 4 порции:800гр. картошки,3шт.маринованных огурца,1шт.лука,150гр.сметаны, 3шт. яйца,4ст.л. майонеза,1ч.л. горчицы,8шт. венских сосисок.Приготовление:Картофель вымыть и отварить в мундире,очистить и нарезать кубиками.Яйцо отварить вкрутую.Лук,яйцо и огурцы нарезать мелко.Сметану смешать с майонезом и горчицей,заправить салат.Накрыть крышкой и на 2ч в холодильник,переодически помешивая.Сосиски отварить,наколов в нескольких местах вилкой,чтоб не лопнули.Салат подавать вместе с сосисками.

Этот способ приготовления и рецепт сам родился по случаю. Так случилось, что надо было что-то быстро и сытненько приготовить. Не успели съездить за продуктами в город. А в холодильнике осталось так сказать по-чуть-чуть: цветная капуста, цуккини, шмоток колбасы п/капченой, кусочек сыра, остатки майонеза. Ну вот я и смиксовала: порезала лук репчатый, добавила тертой морковки, остатки цветной капусты, также остатки брокколи, колбасу порезала мелко, чтоб разошлась пропорционально, цуккини(здесь в Канаде они маленькие как наши Зозули огурцы, даже меньше), натерла сыра, его было даже меньше 100 грамм. Добавила набор специй, я люблю использовать набор для гриль (или гриля?). Также здесь популярен сыр Пармезан (но в принципе можно не добавлять и сыр вообще, не принципиально), залила смесью яйца, майонеза и молока, чтоб покрыло всю массу. Если есть свежая зелень, можно добавить и её до кучи. Ну всё, поместила всё в форму и в духовку. Смысл: получается запеканка из овощей. которые можно варьировать по ситуации, то что есть под рукой. Также запеканка может быть с добавлением и других ингредиентов. Главное не дать пропасть остаткам, которые как правило ни кто не любит доедать, если это не сыр или колбаса. Сыновья моего мужа прям балдеют.

Можно рецептик салата с сыром и ананасами?

Девчонки,я вот тоже решила поделиться своим рецептом...Бывает так,что готовить что-то лень,а кушать-то нужно...конечно можно пельмешат сварить,ну или просто макароны...а я вот делаю так...Сначала отвариваю пачку макарон(400 гр)...пока они варятся,делаю "соус"...нужно нарезать помельче 3-4 средние помидорки(в зависимости от размера),нарезать полукопченой колбасы,ну или если и этого нет в холодильнике,то можно обычной колбасы,либо сосиски...затем нужно порезать немного зеленого лука и петрушки...За это время сварятся макароны,их нужно выложить на протвень(глубокий),либо в глубокую сковородку,добавить "соус",майонез и кетчуп(побольше)...Все это перемешать и посыпать сверху обильно тертвм сыром. После чего весь этот шедевр нужно поставить в духовку на средний огонь где-то на 15-20 минут(пока сыр хорошо не расплавится)получается мегавкусненько))

Салат называется "Скирда" все родственники.друзья, и особенно муж пищат с этого салата!! Делается элементарно,но дико вкусноПомидоры - 2 штСухарики-50 грВетчина -150гр.Листья салата - 5-6 лист.Сыр (любой)-150гр.МайонезВ отдельную посуду режем: помидоры,ветчину,трем туда же сыр,кидаем сухарики,заправляем все это майонезом. На плоскую тарелку выкладываем листья салата и в середину выкладываем основную массу-помидоры,ветчину и т.д.) Приятного аппетита