....

Салат из свежей капусты:3/4 качна белой капусты нашинковать2-3-4 морковки натереть на крупной терке1/3 стакана сахара3/4 стакана уксуса1 ч ложка соли1/3 стакана постного масла1/2 стакана водыСахар,соль,воду, уксус вскипятить и добавить масло. Залить капусту с морковкой и перемешать. Можно есть через 40-60 мин. Хранить в холодильнике

Молосольные огурца (быстрого приготовления)На 1 кг огурцов. Обрезать попки, уложить в целофановый пакет. Добавить туда же 3-4 зуб чеснока порезать/выдавить. Нарезать укроп и можно красный острый перец. Добавить 1 ст ложку крупной соли. Мешок хорошо завязать, потрясти и поставить в холодильник на нижную полку. Есть можно через 4-24 часа))

а кто делал Тейглах?????